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费米饭的白菜

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咚咚咚咚咚咚咚儿

白菜放了一周了、除了炖汤照样炖汤、也是醉了、本日搞出来的酸口的、还不错哦

用料

白菜

半颗

蒜末

5瓣

辣子角

3个

酱料:(汤勺)

净水

1勺

白醋

1勺

生抽

1勺

淀粉

1勺

陈醋

2勺

老抽

半勺

1茶匙

白糖

1茶匙

费米饭的白菜的做法

白菜洗净、撕成小段

切点蒜末、辣子角

调酱汁:(喝汤的小勺)竖着看

净水陈醋老抽盐

白醋2勺半勺白糖

生抽各1茶匙

淀粉

各1勺

热锅凉油、下入蒜米辣子角

下入白菜炒软

炒软后下入酱汁

碗里沾壁的酱汁可以加一点点水涮一下倒进锅里

不爱太酸的可以再加一勺白糖

再轻细炒一下收一收汁子就可以出锅啦

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